Witamy w
Naszej Restauracji
Nasze potrawy komponowane są z myślą o każdym podniebieniu, dzięki czemu cieszą się dużą popularnością wśród naszych stałych Gości, z którymi to wspólnie wybieramy topowe pozycje menu.

Restauracja u Jana

Tarnów

Wystrój naszej restauracji jest niebanalnym połączeniem różnych stylów wkomponowanych w zabytkowe wnętrza XIII - wiecznej kamienicy, mieszczącej się w samym sercu tarnowskiego rynku.

Śniadania

Przed południem zapraszamy do skorzystania z propozycji menu śniadaniowego, w którym proponujemy śniadanie angielskie, tosty z bekonem, omlet warzywny, czy jajecznicę z wiejskich jaj. Dopełnieniem będzie filiżanka kawy lub sok ze świeżo wyciskanych owoców i niezastąpiony widok tarnowskiej starówki.

Obiady

Kolacje

Naszą specjalnością są steki z polędwicy wołowej – „uważane wg. wielu za najlepsze w Tarnowie”, ręcznie lepione pierogi, uwielbiane przez szerokie grono, czy kultowe burgery. Dania w naszym menu to pozycje tradycyjne, jak również nowoczesna kuchnia – znak równości miedzy nimi stanowi zawsze gwarancja jakości produktów oraz ich świeżość. Potwierdzeniem tych słów, są liczne nagrody kulinarne zdobyte przez naszego Szefa Kuchni.
Wszystkie dania przygotowujemy na bieżąco, co zapewnia ich smak i jakość.

Dla każdego

Coś miłego

Nie zapominamy również o naszych najmłodszych gościach – specjalnie dla Waszych pociech, przygotowaliśmy Kids Menu, zabawki, kolorowanki i krzesełka dziecięce.

Zapraszamy także na chwilę relaksu na wygodnych sofach lub ogródku letnim, przy lampce wina, piwku, czy koniaku.

0

Stolików

0

Właściwy Adres

0

Nagród Kulinarnych

0

Dania w Menu

zapoznaj się z naszą kartą

Nasze Menu

Wiglia

2023

OFERTA NA ORGANIZACJĘ PRZEDŚWIĄTECZNYCH SPOTKAŃ FIRMOWYCH 2023

MENU I

Barszcz czerwony z uszkami wigilijnymi,
Karp panierowany, ziemniaki puree, kapusta z grochem,
Ciasto czekoladowe z musem malinowym,
Komput z szuszu,
Kawa lub herbata.

Cena: 91zł za osobę

MENU II

Żur wigilijny z grzybami,
Pstrąg pieczony z ziemniaczkami opiekanymi tymiankiem, warzywa grillowane,
Kapusta z grochem,
Sernik z konfiturą owocową,
Kompot z suszu,
Kawa lub herbata.

Cena: 112zł za osobę

MENU III

Tatar ze śledzia z grzanką czosnkową,
Zupa grzybowa z łazankami,
Sandacz pieczony, rozetki ziemniaczane, kapusta z grochem, buraczki na ciepło,
Szarlotka na ciepło z gałką lodów waniliowych,
Kompot z suszu,
Kawa lub herbata,
Napoje zimne (woda mineralna, soki, pepsi, fanta, sprite) 350ml/os.

Cena: 136zł za osobę

MENU IV

Tatar z łososia wędzonego na chipsie chlebowym z pudrem grzybowym,
Żur z grzybami w wazie chlebowej,
Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym z kaszotto i warzywami blanszowanymi,
Fondant czekoladowy z gałką lodów miętowych,
Kompot z suszu,
Napoje bez limitu.

Cena: 152zł za osobę

Do wybranego zestawu dodatkowo polecamy zimny bufet:

Wędliny regionalne,
Tymbaliki rybne,
Koreczki śledziowe,
Sałatka jarzynowa,
Sałatka śledziowa,
Jajka faszerowane,
Mini babeczki,
Mini tortille (z kurczakiem lub łososiem wędzonym),
Chrupiące pieczywo.

Cena: 45zł za osobę

Dajemy Państwu możliwość skomponowania własnego menu wigilijnego dostosowanego do zaplanowanego budżetu, jak również serwowania wybranych dań mięsnych.

Gdyby byli Państwo zainteresowani kolacją wigilijną przy akompaniamencie muzyki na żywo, zapraszamy do kontaktu w celu zapoznania się ze szczegółami oferty.

W celu uzyskania szczegółowych informacji zachęcamy do bezpośredniego kontaktu z Szefem Kuchni, który pomoże Państwu w wyborze najlepszego rozwiązania oraz odpowie na wszystkie pytania.

DANE KONTAKTOWE

Szef Kuchni Maciej Szraga
e-mail: recepcja@restauracjaujana.pl
tel. +48 798 714 455

Pobierz MENU w PDF

Spotkajmy się

Chwila relaksu na wygodnych sofach lub ogródku letnim, przy lampce wina, piwku, czy koniaku.

Przyjęcia

Okolicznościowe

Urodziny, Imieniny, Jubileusz, Chrzest, Pierwsza Komunia Święta, Wesele, Bankiet, przyjęcie tematyczne, bądź inne przyjęcie okazjonalne... Gdzie? Tylko w „Restauracji u Jana” na tarnowskiej starówce.

1. Wysokie zadowolenie klientów

2. Gwarancja świeżych składników oraz wysoka jakość smaku potraw

3. Profesjonalna obsługa

4. Ciekawy wystrój wnętrz, a także „sale tematyczne” do wyboru, min.

* Sala restauracyjna „PATIO” – bogata w malowidła ścienne, oddająca klimat średniowiecznej kamienicy, mogąca pomieścić nawet do 40 osób.

* Sala „SREBRNA” – kameralna sala restauracyjna, mieszcząca do 14 osób.

* Sala „ARKADY” – z dużymi oknami, zapewniająca widok na Ratusz- serce tarnowskiego rynku, mieszcząca nawet do 50 osób.

* Piwnica „KRÓLEWSKA” – sala taneczna wyposażona w profesjonalne nagłośnienie, idealnie nadająca się na urodziny, imieniny lub inne imprezy, gdzie częścią zabawy są tańce, mieszcząca nawet do 40 osób.

5. Możliwość cateringu w dowolnej lokalizacji na terenie Tarnowa i okolic.

6. Organizacja przyjęć na świeżym powietrzu – grill/bbq

Jesteśmy w 100% elastyczni na Państwa sugestie, przyrządzamy również potrawy na specjalne życzenia, których nie posiadamy w stałej ofercie menu okolicznościowego.

ZESTAW I

Rosół z pierożkami,
Rolada drobiowa faszerowana borowikami, ziemniaki, zestaw surówek,
Szarlotka na ciepło z gałką lodów lub lody z owocami,
Zimna płyta: wędliny, mięsa pieczone, dwa rodzaje sałatek,
Napoje: kawa lub herbata, napoje zimne 500 ml/osobę.

ZESTAW II

Pasztet z królika podany na sałacie z sosem cumberland,
Krem borowikowy w chlebie,
Roladka drobiowa nadziewana zielonymi szparagami pod sosem kurkowym,
Polędwiczki wieprzowe duszone na czerwonym winie z nutką tymianku, ziemniaki, buraczki na ciepło z chrzanem, sałatka wiosenna,
Fantazja czekoladowa w towarzystwie musu z malin,
Zimna płyta: wędliny własnego wyrobu, dwa rodzaje sałatek i śledzi do wyboru, galaretka drobiowa,
Napoje: kawa lub herbata, napoje zimne 500 ml/osobę.

Zestaw III

Róża łososiowa z jajkiem przepiórczym i kawiorem,
Krem z zielonych szparag z groszkiem ptysiowym,
Pieczona karkówka pod osłoną żurawiny,
Roladka drobiowa nadziewana szpinakiem,
Złociste dramstiki zapiekane w sosie własnym, ziemniaki puree, marchewka z pomarańczą, czerwona kapusta z szarą renetą, sałatka colesaw,
Lody z owocami,
Zimna płyta: wędliny własnego wyrobu, pasztet z królika, galaretka drobiowa, dwa rodzaje sałatki, dwa rodzaje śledzi, owoce,
Zupa gulaszowa,
Napoje: kawa lub herbata, napoje zimne 1 l/osobę.

Zestaw IV

Sałatka caprese,
Schab z dzika podany na musie z grzybów leśnych w towarzystwie rozetek ziemniaczanych zapiekanych ze szpinakiem , warzywa z wody,
Gorący mus z malin z gałką lodów waniliowych,
Zimna płyta: wędliny własnego wyrobu, pasztet z królika, galaretka drobiowa, dwa rodzaje sałatki, śledzie po cygańsku i po Tarnowsku, owoce,
Barszcz czerwony z pasztecikiem,
Napoje: kawa lub herbata, napoje zimne 1 l/osobę.

Zestaw V

Kurki podsmażane na złocistej cebulce,
Krem z warzyw z nutką grzanek czosnkowych,
Sakiewka ze schabu faszerowana grzybami leśnymi,
Kotlet de volaille,
Polędwiczki wieprzowe na musie z owoców leśnych,
Puchar obfitości,
Zimna płyta: wędliny własnego wyrobu, pasztet z gęsi, galaretka drobiowa, śledzie po Węgiersku i po Tarnowsku, owoce,
Polędwiczki drobiowe w złocistej panierce w towarzystwie sałatki wiosennej,
Barszcz czerwony z krokietem,
Napoje: kawa lub herbata, napoje zimne 1 l/osobę,
Tort.